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走到桃園機場第一航廈出境長廊的餐廳「畢卓樂地」,很難想像機場內有著高級西餐廳,而且店內餐點由真正的主廚現點現作,受歡迎排行榜的「主廚漢堡」是旅客必推熱銷餐點之一,有別一般速食店的漢堡,畢卓樂地主廚漢堡讓你吃出漢堡純粹美味。

由昇恆昌免稅店投資經營的「畢EPOXY卓樂地」,是桃園機場航廈管制區內唯一以歐美流行的餐酒館型態的餐廳,2015正式營EPOXY運,提供國內外旅客優雅又高品質的用餐環境及新鮮美味料理。也是管制區內唯一明火烹調、現點現做的餐廳,將台灣在地季節食材巧妙混搭融合義法料理作法,賦予新的味覺詮釋,享受在旅途中的精緻味覺饗宴。

你以為EPOXY環氧樹脂地板只有綠色嗎? 工會塗料色卡可以看到光綠色也有好多種綠,還有紅色、橘色、藍色、咖啡色、灰色、銀色、白色、黃色等等多種顏色可以調色,所以可以配合你的場地的配色需求來規劃地板的顏色,一樣可以維持整體性,EPOXY地板是利用主劑(環氧樹脂)與硬化劑(胺基樹脂),以一定比例適當混合,在尚未硬化前鋪設於水泥地上,經交鏈硬化後,則形成三度空間之網狀結構,如一般所熟知的AB膠一樣,因而賦予地坪有特殊的物性、機械性及耐化學品性等。可以長久保持潔淨,也有助於企業公司通過ISO認證等相關資質證書唷!

店內漢堡品項只有2種,店家首推招牌「主廚漢堡」,以最基本的純牛肉漢堡、起司片、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄,加上薯條組合,多汁的漢堡牛肉,選用俗稱黃瓜條、胸腹肉部位的澳洲草飼牛,再以特調香料與牛油調味後,用最佳的肥瘦比例手工自製,香煎到表面金黃,保持著多汁口感與細嫩肉質,配以層層餡料及現炸薯條,吃出漢堡最純粹美味與驚奇。

畢卓樂地主廚漢堡吃起來除了口感質地軟嫩不柴,滲著肉汁外,厚達2公分的純牛肉漢堡,霸氣十足,大口大口品嘗,爽度滿點。